تولیدی ترشی مخلوط خانگی عمده، انواع ترشی مخلوط را به صورت طبیعی تولید می کند. ترشی مخلوط بسیار محبوب بوده و طعم بی نظیری دارد.
ترشی مخلوط خانگی یکی از محصولات محبوب و پرطرفدار بازار ترشیجات است. خانگی بودن ترشی، بیانگر آن است؛ که این چاشنی از مواد اولیه مرغوب و به روش کاملاً طبیعی تولید شده است. همچنین ترشی مخلوط خانگی فاقد مواد شیمیایی نگهدارنده می باشد.
چگونه ترشی مخلوط خانگی را نگهداری کنیم؟
ترشی ها رو نباید در ظروف فلزی و یا پلاستیکی نگهداری کرد به این دلیل که سرکه به مرور این ظروف رو حل میکنه یا به اصطلاح میخوره و باعث ایجاد سرطان میشه. همیشه ترشی ها رو در ظروف شیشه ای نگهداری کنید و ترجیحا در ظروف شیشه ای تیره که نور کمتری به اونها برسه .
تولیدی های مختلفی کار تهیه و پخش ترشی خانگی را به صورت عمده انجام می دهند. ترشی مخلوط، همان گونه که از نام آن پیداست؛ بسیار پرملات بوده و از انواع و اقسام سبزیجات درست شده است.